Ингредиенты нового поколения для пищевой индустрии
Грибы. Ароматизаторы. Вкусо-ароматические смеси.
Более 100 клиентов уже используют наши готовые решения.
Более 100 клиентов уже используют наши готовые решения.
VELORA Ingredients — производитель и поставщик пищевых ингредиентов: подготовленные к использованию грибы, ароматизаторы, вкусо-ароматические добавки. Мы активно развиваемся, расширяем ассортимент и совершенствуем технологии производства, чтобы предлагать клиентам современные и эффективные решения. Открыты к новым партнерствам и готовы выстраивать долгосрочные отношения.
Ассортимент
Грибы с ароматизатором:
- Трюфель
- Белые грибы (порчини)
- Лисички
- Сморчки
- Вешенки и др.
-
Полностью готовы к использованию — не требуют предварительной обработки, мойки или нарезки - Стабильный вкус и аромат — каждый раз одинаково насыщенный и сбалансированный профиль
- Увеличенный срок хранения — за счёт технологии обработки и добавления натуральных ароматизаторов
- Экономия на производстве — меньше отходов, меньше времени на подготовку, меньше ошибок
- Разнообразие видов — трюфель, порчини (белые грибы), лисички, сморчки, вешенки и др.
- Идеально для масштабных производств — удобно интегрируются в существующие рецептуры
- Натуральный внешний вид — сохранен внешний вид и текстура настоящих грибов
Ароматизаторы:
- Натуральные грибные
- Трюфельные
- Натуральный вкус и аромат — создают аутентичный профиль без использования синтетических компонентов
- Высокая концентрация — экономичны в использовании, не требуют больших дозировок
- Стабильность вкуса — сохраняют интенсивность даже после термообработки
- Широкая применимость — подходят для мясных, сырных, соусных, грибных и вегетарианских продуктов
- Снижение затрат — позволяют усилить вкус без дорогих натуральных ингредиентов в рецептуре
Вкусо-ароматические смеси:
- Смеси для плавленых сыров
- Вкусо-ароматические смеси для колбас и мясных изделий
- Баланс вкуса — обеспечивают гармоничное сочетание специй, соли и усилителей вкуса
- Адаптация под технологию клиента — подбираются под особенности оборудования и рецептуры
- Готовые решения — экономят время технологов и позволяют быстро запустить новый продукт
Индивидуальная разработка вкуса
под ваш продукт.
Наши клиенты — производители продуктов питания:
Мясной и колбасной продукции
Готовых блюд
Сыров и молочных продуктов
Соусов и специй
Поставляем ингредиенты, упрощающие процессы и улучшающие вкус.
| | Свяжитесь с нами |